Proteínas e peptídeos

            A espectrometria de massas de proteínas e peptídeos é um tipo de análise bem estabelecido que permite a medida de massa molecular de tais compostos e o sequenciamento parcial associado a busca em banco de dados de proteínas, visando sua identificação. Esta ferramenta possui inúmeros tipos de aplicações, entre eles a análise de pureza em síntese de compostos peptídicos, estudos de proteômica, identificação de proteína desconhecida e avaliação de modificações estruturais.